Recette ragout de pomme de terre
Voici une recette de ragoût de pommes de terre simplifiée utilisant votre sauce en poudre :
Ingrédients :
1 sachet de sauce en poudre
1/2 kg de pommes de terre, pelées et coupées en morceaux
4 cuillères à soupe d’huile
Eau
Sel
Instructions :
Dans une casserole, versez le sachet de sauce en poudre, ajoutez de l’eau froide et de l’huile
Mélangez bien et portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter pendant 5 minutes.
Ajoutez les pommes de terre coupées en morceaux à la casserole
Ajoutez suffisamment d’eau pour couvrir les pommes de terre et porter à ébullition.
Baissez le feu et laissez mijoter jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 30 à 40 minutes.
Goûtez et ajoutez du sel e si nécessaire.
Servez chaud avec du pain ou des croutons.
Note : Cette recette est une version simplifiée du ragoût de pommes de terre traditionnel et peut être agrémentée d’autres légumes tels que des carottes, des champignons ou des poivrons pour ajouter de la saveur et des nutriments supplémentaires.